🌿 Yerba del Pollo: Propiedades, Beneficios y Usos Medicinales

💠 Nombre científico: Chenopodium ambrosioides

💠 Familia: Amaranthaceae
💠 Otros nombres: Epazote, hierba de las gallinas, menta de pollo, palo de gallina

🌱 Descripción de la Planta
La yerba del pollo es una planta herbácea perenne que crece entre 40 y 70 cm de altura. Sus hojas son grandes, de color verde oscuro, con un aroma fuerte y característico. Las flores son pequeñas y de color verde, y la planta emite un aroma muy penetrante que la hace fácil de identificar. Es nativa de América Central y Sudamérica, pero también se ha extendido a otras regiones del mundo.

En la medicina tradicional, la yerba del pollo ha sido utilizada por sus propiedades digestivas, especialmente para aliviar problemas estomacales.

🌼 Propiedades Medicinales y Beneficios

✅ Digestiva y carminativa 🍃
La yerba del pollo es famosa por su capacidad para aliviar problemas digestivos como la indigestión, los cólicos y los gases. Estimula el apetito y facilita la digestión, especialmente cuando se consume después de las comidas.

✅ Antiinflamatoria y analgésica 💆‍♂️
Posee propiedades antiinflamatorias y analgésicas que la hacen útil para aliviar dolores musculares, articulares y cólicos menstruales.

✅ Antibacteriana y antimicrobiana 🦠
Esta planta tiene efectos antibacterianos y antimicrobianos que pueden ayudar a combatir infecciones gastrointestinales y respiratorias.

✅ Desparasitante 🐛
Se utiliza tradicionalmente como un remedio natural para eliminar parásitos intestinales.

✅ Estimulante del sistema inmunológico 🛡️
La yerba del pollo puede ayudar a fortalecer las defensas del cuerpo, actuando como un tonificante general.

✅ Alivio para trastornos respiratorios 🤧
Puede ser útil para tratar resfriados, tos y problemas respiratorios leves, aliviando la congestión y ayudando a expulsar mucosidad.

🍵 Formas de Uso y Preparación

🔹 Infusión digestiva y desparasitante

• 1 cucharadita de hojas secas o frescas 🌿
• 1 taza de agua caliente (250 ml) 🔥
• Dejar reposar 5-10 minutos. Beber después de las comidas para facilitar la digestión.

🔹 Baños para dolores musculares
Agregar unas cuantas hojas de yerba del pollo a agua caliente y usarla para dar un baño relajante que alivia el dolor muscular o articular.

🔹 Jarabe natural para la tos
Preparar una infusión concentrada y añadir miel al gusto para calmar la tos y aliviar los problemas respiratorios.

🔹 Uso externo para infecciones de la piel
Aplicar una infusión de la planta sobre la piel para tratar infecciones o irritaciones leves.

⚠️ Precauciones y Contraindicaciones

🔸 Se debe usar con moderación, ya que en grandes cantidades puede causar efectos tóxicos en el hígado y los riñones.
🔸 No se recomienda durante el embarazo, ya que puede tener efectos abortivos.
🔸 Puede interactuar con algunos medicamentos, especialmente aquellos que afectan el sistema digestivo.

📌 Dato Curioso
El nombre "yerba del pollo" proviene de la creencia popular de que esta planta tiene la capacidad de eliminar el sabor "a pollo" en los alimentos, por lo que se usaba para sazonar carnes.

La yerba del pollo es una planta medicinal potente que, con sus propiedades digestivas, antiinflamatorias y desparasitantes, ofrece una gran variedad de beneficios para la salud. ¡Una planta ideal para el bienestar digestivo y general! 🍃